“把最后一批鸡蛋发往香港，我们就安心过年啦！”春节前夕，平顶山市鲁山县马楼乡的正隆农牧集团内，一派忙碌景象，工人们有条不紊地搬货、装货。这批带着“港澳通行证”的鸡蛋，将跨越1500公里的路程，抵达香港市民餐桌。
香港商家为何不远千里，从中部这座小县城采购鸡蛋？正隆农牧的鸡蛋，究竟藏着怎样的独特魅力？
正隆农牧集团董事长程红军，深耕农牧行业已有32年。起初，他在县城经营正隆畜牧兽医服务中心。2015年，程红军敏锐捕捉到家乡农业发展的巨大潜力，也看在眼里农村劳动力就业的困境。于是他决定返乡创业，牵头成立正隆农牧集团，立志打造一座现代化养殖基地。
常年深耕行业，程红军深知技术对养殖产业的决定性作用，更曾亲眼见证一场瘟疫给企业带来的灭顶之灾。因此，企业成立之初，他便将技术创新放在首位，主动与河南农业大学、河南牧业经济学院等专业院校和科研机构牵手，组建专属研发基地，用前沿技术为养殖场的稳定运行保驾护航。
在技术的赋能下，正隆农牧迅速实现跨越式发展。程红军借助企业技术优势，打造“公司+农户+联合体”三位一体发展模式，带动村民走上增收致富路。
截至目前，这一模式已辐射鲁山县周边12个乡镇，带动2000余户农户参与养殖，直接创造800余个就业岗位，涵盖养殖工人、技术专员、管理人员等多个领域。
发展过程中，正隆农牧坚守绿色化、优质化、特色化、品牌化发展方向，旗下“尧山坡”鸡蛋品牌成功获得国家绿色食品认证，并纳入全国名特优新农产品名录，用品质赢得市场认可。
为强化自主产权保护、提升企业核心竞争力，正隆农牧先后申报各类发明专利16项，注册商标9个，拥有无抗养殖相关实用新型专利15项。同时，精准对接市场需求，加快产品研发步伐，推出的富硒鸡蛋、叶黄素鸡蛋、DHA鸡蛋、低胆固醇鸡蛋等营养功能性产品。
“功能性鸡蛋一经推出，就引发了市场的强烈反响，上海、香港等地的商家纷纷主动找上门寻求合作。”程红军介绍，功能性鸡蛋对蛋鸡饲料配方要求极为严苛，通过科学配比，让鸡蛋中某种或多种特定营养成分含量显著高于普通鸡蛋，具备特定健康功效，因此深受孕妇、儿童、老年人等群体的喜爱。
如今，正隆农牧的蛋鸡养殖规模已位居平顶山市前列，产品不仅全面覆盖河南本地市场，更远销港澳、上海、浙江等地区，成为区域农牧产品“走出去”的标杆企业，以产业升级带动区域农牧产品向品牌化、市场化方向稳步迈进。
尽管企业规模不断扩大，但程红军始终坚守着朴素的经营理念：“我们不图高利润，能做好当地市场、让老百姓吃上放心绿色的鸡蛋，就足够了。”
“养殖行业素有周期性波动，每几年就会遭遇一次行业低谷。行业周期里，企业难免会赔钱，但老百姓却能从中得到实惠，这也算是我们以另一种方式回报社会。” 程红军说，一枚蛋，一个城市。我们的产品能在一个城市做出品牌、做出影响力，企业就能抵御行业风险，实现平稳长远发展。
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